首页 - 产品系列 - 复配磷酸盐

复配磷酸盐

滚揉斩拌型卡拉胶

滚揉斩拌型卡拉胶,改善质地和口感,也提高产品的产量。

脂肪替代粉

脂肪替代粉,提高产品的产量,也改善口感和切片能力。

素肉粉

素肉粉是热不可逆的。可改善产品质地,增强弹性,改善产品口感。

面点泡打粉

面点泡打粉不含铝,发酵速度快。并且受环境影响较小。它可以使产品柔软,口感更好。

中式发酵泡打粉

馒头、包子等中式发酵产品发酵粉不含铝,具有双重功效,在面粉中分布更均匀,持久起泡能力强。余盐严格控制,使产品风味更纯正。

蛋糕泡打粉

蛋糕泡打粉,不含铝,发酵速度快。并且受环境影响较小。它可以使产品柔软,口感更好。

油条泡打粉

油条泡打粉,不含铝。可使油条蓬松,色泽金黄,口感更佳。

复配增稠剂

复配增稠剂,增强一致性,改善产品的质地和味道。

复配乳化增稠剂

复配乳化增稠剂,增强稠度,稳定质地,改善口感,使产品光滑细腻。

复配保水剂

复配保水剂,增强海产品的保水能力,减少解冻损失。保持颜色和味道。

复配膨松剂

复配膨松剂,不含铝,发酵速度快。并且受环境影响较小。可以改善产品的口感。

虾仁保水剂

虾仁保水剂,提高海产品的保水能力,减少解冻损失。保持颜色和味道。

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